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供给侧数字化:中小餐饮企业走出转型孤岛
数字化已经让奥运会面貌全新,当人们纷纷点来炸鸡、啤酒,为奥运健儿欢呼鼓劲儿时,可能根本没有注意到,相较于高度数字化的奥运会,中国餐饮商户的数字化率才不到10%。
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厦门食匠团膳倾力打造健康美味餐饮新标杆
新组建的食匠团膳不仅传承了佳之肴餐饮管理公司的行业优势,还在原有基础上进一步优化管理,按国标建设全新的中央厨房,致力于团膳配送事业,打造中式快餐工厂化、标准化。
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美团外卖携手喜茶启动“隐食计划”项目,助力小微餐饮商家发展
“隐食”,即平凡的美食,指没有太多人关注的市井美味。疫情的发生,餐饮行业“一片哀鸿”,根基薄弱的小微餐饮商户受影响最为致命,大量街头小店关门消失。
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提升顾客满意度 擎朗送餐机器人助力外婆家迎战“新餐饮时代”
外婆家风靡大江南北,成立于1998年,15年间,外婆家门店遍布北京、天津、上海、深圳、杭州、南京、武汉、无锡、苏州、宁波、嘉兴等20余个城市,全国范围拥有80余家门店。